いつのまにか増えてしまう食器や保存容器。引き出しがいっぱいで取り出しにくい…そんな小さなストレスを抱えていませんか。使いにくさを感じたら、無理のない範囲でキッチン収納を見直してみましょう。半日ほどの時間があれば十分。少し整えるだけで、毎日の料理作りが快適に！
教えてくれたのは▷中里愛子さん
整理収納アドバイザー、クリンネスト。関東を中心に、片づけや掃除などのサポート、家事代行を請け負う「おうちPLUS」代表。ブログやインスタグラムなどでも家事のノウハウを発信中。
[キッチン]食器の量と取り出しやすさをチェック！
キッチンは範囲が広いため、半日で収納を見直すなら、アイテムを絞って始めるのがおすすめ。引き出しでも棚でも、取り出しにくさの原因は食器の量と入れ方。見直して、より快適なキッチンに！
STEP1：ものを全部出す
使用頻度を考えながらアイテム別にまとめる
食器はアイテムによって、形や大きさがさまざま。「全部出すときに考えたいのが使用頻度です。よく使うものを取り出しやすく収納したいので、よく使うもの（1軍）、たまに使うもの（2軍）、あまり使わないもの（3軍）を判断して、その中でもアイテムごとに分けて。食器以外も別にしておきます」
