STEP4:使いやすく収納する
使用頻度順や食器の大きさで上の段から納める引き出しなら、1段目によく使うもの、2段目以降にたまに使うものを収納。「浅めの引き出しなら、小さめの食器を中心に、皿や器は重ねてもOK。特によく使うものは手前にあると、引き出しを全部あけなくても取れます。深めの引き出しは重ねると下のものが取り出しにくいので、ディッシュラックを使って立てても」

【1段目】よく使うもの、小さいもの

【2段目】たまに使うもの、大きいもの

【3段目】来客用や保存容器など使用頻度の低いもの
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収納の許容量を超えてしまうと、しまうのも取り出すのも大変です。日々小さなストレスがたまりますよね。リセットしやすいタイミングで、キッチン収納の見直しをおすすめします!
撮影/三佐和隆士
文=徳永陽子

