アートを五感で楽しむ、メムズ東京のバー＆ラウンジ「Whisk」
西洋美術史に影響を与えた版画家・レンブラントのアフタヌーンティー
上質な空間でクリエティブな体験ができるモダンラグジュアリーホテル「メズム東京、オートグラフ コレクション」。16階にあるバー＆ラウンジ「Whisk（ウィスク）」は、昼は浜離宮の緑豊かな庭園を、夜は東京の夜景が楽しめる大人の空間。“画家のアトリエ”をテーマにしており、有名絵画をイメージしたミクソロジードリンクやミュージアムとコラボレーションしたアフタヌーンティー・プログラムを提供しています。
今回編集部がひと足早く体験したのは、2026年6月1日（月）?9月30日（水）までの期間開催されるアフタヌーン・エキシビジョン「レンブラント-光のオランダ紀行-」です。7月7日（火）?9月23日（水・祝）に国立西洋美術館で行われる企画展「版画家レンブラント 挑戦、継承、インパクト」とコラボレーションしたアフタヌーンティー・プログラムで、オランダの画家・版画家であるレンブラント・ファン・レインの半生や世界観などをテーマに、前菜の6種のスイーツ、3種のセイボリー、メインのスイーツと2種のモクテルで表現しています。
こちらのアフタヌーンティー・プログラムは2部構成で、まずはノンアルコール・ビアモクテル「ライデンの風」とともに、8種のスイーツ＆セイボリーが登場します。「ライデンの風」は、オランダのビール文化にインスピレーションを受け、ノンアルコールビールをベースにたっぷりのミントを合わせた1杯。ほんのり、軽やかに苦味を感じますが爽やかで、乾いた喉を潤すのにぴったり。スイーツとセイボリー、どちらともよく合います。
