ローストビーフガーリック胡麻だれ
ローストビーフガーリック胡麻だれ
常温に戻した牛もも肉の水気をふき取り、全体に塩を振って、100度のオーブンで30分ずつ両面を焼くだけで完成するローストビーフ。肉を焼く前に振る塩の分量は、肉の重量の1％が目安。400gの肉なら塩は4gになります。
このローストビーフに添えられたガーリック胡麻だれは、甘さ控えめの肉によくあう味わいで、ニンニクのパンチが効いています。脂身が少なくあっさりしたローストビーフのうま味と、しっかり味の胡麻だれで、かなり満足感のある一品です。
「父の日は牛肉を食べよう。モ〜モ〜キャンペーン！！！」実施中
MLAは、5月25日から6月21日までの期間、全国のスーパーや飲食店で「父の日は牛肉を食べよう。モ〜モ〜キャンペーン！！！」を実施中です。キャンペーンの種類はSNSキャンペーン、スーパーキャンペーン、レストランキャンペーンの3つです。
●SNSキャンペーン
XかInstagramのオージー・ビーフ公式アカウントをフォローし、テーマに合わせて「もうパパ！」と思ってしまうエピソードを投稿すると、抽選で129名に、ステーキ肉や調理器具など豪華賞品が当たります。
●スーパーキャンペーン
オーストラリア産牛肉の商品を購入したレシート写真をキャンペーンサイトからアップロードして応募すると、購入金額に応じて抽選で1,000名に肉のセットや調理器具などの豪華賞品が当たります。
●レストランキャンペーン
ジョナサンや不二家レストランなどの外食レストランチェーンでオージー・ビーフの対象メニューを食べると、食事券などが当たるくじなどに挑戦できます。
父の日に家族でおいしく牛肉を食べて、さらに笑顔が広がる賞品がゲットできるかも！ 「いつもがんばっているパパに、父の日のおいしいごちそうを食べてもらいたい」と考えている方、この機会にぜひオージー・ビーフの父の日メニューを選んでみては？
父の日は牛肉を食べよう。モ〜モ〜キャンペーン！！！／ミート・アンド・ライブストック・オーストラリア・リミテッド
https://www.aussiebeef.jp/cp/fathersday2026/
（取材・文：早川奈緒子）
