あんこと相性抜群！「米粉の台湾抹茶カステラ」
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抹茶好きさんにおすすめしたい、香り豊かな台湾カステラです。抹茶の吸水性に合わせて水分量や焼き時間を調整しているので、ふわふわ感はそのままに、抹茶の風味もしっかり楽しめます。つちこさんおすすめのように、あんこをはさんで食べるのも◎。
絵本みたいな見た目♪「米粉のカステラパンケーキ」
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ふっくら焼き上がった姿がかわいらしい、米粉のカステラパンケーキ。焼き立てはふわシュワ、冷めるとしっとりとした食感が楽しめます。そのままでもおいしいですが、有塩バターやメープルシロップをかければ、ちょっと特別なおやつ時間に♪
