【腸活できちゃう中華】えのき×しらたきで「麻婆春雨」作ってみた!軽やかだけどしっかりコク深マーボーよ♡

最近よく聞く「腸活」。お腹の調子が良くなるのは大歓迎だけど、繊維質ばかりでおいしくないのはちょっとなあ…。な~んて思ってたときに発見したのが、レシピサイトNadiaの「えのきとしらたきを使った麻婆炒め」です。食物繊維たっぷりで・・・

「米粉だから大丈夫よ」という実母の言葉を信じて食べさせた直後、息子が強いかゆみを訴えはじめ一瞬で血の気が引いた、アレルギーにまつわる恐ろしい実体験を暴露。さらに、温かい温泉卵とひんやり冷たい大根おろしをトッピングした、弱った胃腸にじんわり染み渡る極上のおかゆレシピをご紹介します。あわせて、えのきとしらたきを使い、ヘルシーで軽やかながらもしっかりコク深く仕上げる腸活麻婆春雨の作り方をお届け。

最近よく聞く「腸活」。お腹の調子が良くなるのは大歓迎だけど、繊維質ばかりでおいしくないのはちょっとなあ…。な~んて思ってたときに発見したのが、レシピサイトNadiaの「えのきとしらたきを使った麻婆炒め」です。食物繊維たっぷりで・・・