◆ポリ袋調理で有害ガスは出ませんか？
「ビニール袋」という言葉を耳にしたことがある方も多いと思いますが、実は「ビニール袋」と「ポリ袋」は別の素材でできています。一般的に「ビニール袋」と呼ばれるもの（塩化ビニル製）は、燃えると有害ガスが発生する可能性があります。 一方で、ポリ袋（ポリエチレン製）は、燃焼しても有害ガスは発生しません。そのため、ポリ袋調理の際に、万が一、袋が溶けてしまった場合でも、有害ガスが出る心配はありません。安心してご使用ください。
◆おすすめポリ袋
ここ数年で「湯煎に対応したポリ袋」が多く販売されるようになっています。「湯煎料理に使えます」といった表示やマークがあるものを選ぶと安心です。耐熱温度は110℃以上のものが多いですが、100℃まで対応の商品は沸騰した状態での湯煎調理に不向きなため、購入時は表示をよく確認しましょう。
よく使っているポリ袋３選日本サニパック『保存用ポリ袋 吊り下げタイプS半透明』
・販売場所：スーパー、ドラッグストア
・1人分をつくるのにちょうど良いサイズ
岩谷マテリアル『アイラップ』
・販売場所：スーパー、ドラッグストア
・厚さ0.009mmですが、一度も破けたことはありません
クリロン化成『まいにちおいしい袋』Mサイズ
・販売場所：スーパー、100円均一、スリーコインズ（専用パッケージはベージュ色）
・耐熱温度が高いため、「鍋底の皿が不要」と明記あり
