富士山の形がキュート♪カラフルでフルーティーな羊羹
静岡県三島市にある老舗和菓子製造「明治食品工業」の富士山羊かん。カラフルでとってもかわいい富士山の形をした羊羹のセットです。
味は、全部で6種類あります。たとえば、びわの実を練り込んだ「びわ」や、東伊豆特産のニューサマーオレンジジャムを使った「ニューサマーオレンジ」など、どれも風味豊か。また小豆や青柚子、桜葉、塩など、個性あふれるラインアップです。ゼリーのような味わいで、和菓子が苦手という方にも喜んでもらえるでしょう。
全国お土産グランプリで準グランプリを獲得したこともある、手土産にぴったりの和菓子。常温で180日ほど日持ちがするのも、便利なポイントです。
富士山羊かん 6個入り／明治食品工業愛媛産の柚子果皮を使った「青柚子」など珍しい味わいもあって、お土産にいいと思います。青色のようかんは、駿河湾戸田の塩を使った「塩」ですが、上部が白くなっていて、まるで本物の富士山のような見た目です。
「桜葉」は伊豆松崎産の桜葉を使用していて、桜葉の香りを楽しめる、日本を味わえるようかんです。
餡の風味と羽二重もちの食感が新しい♪和洋折衷のバウムクーヘン
福井県にある洋菓子店「西洋菓子倶楽部」の羽二重結びバウム。“想いと想いをそっと結ぶ”という願いから生まれた、お店の誇りが詰まった和洋菓子です。
しっとり＆もっちり焼き上げたバウムクーヘンに、甘さ控えめで香り高い餡を重ねています。さらに福井県の名産品である高級絹織物「羽二重」を表現した伝統銘菓「羽二重もち」を添え、上品な仕上がりに。なおレンジで温めると、とろっとした羽二重もちの食感と、餡の芳醇な味わいをより一層楽しめます。
コーヒーにも日本茶にもよく合う、和洋折衷のバウムクーヘン。白を基調としたパッケージもセンスよく、どんなシーンの手土産にもぴったりです。
羽二重結びバウム 10個入り／西洋菓子倶楽部バウムクーヘンの生地はしっかりめに色濃く焼き上げられているので、生地と焼き面の色が横縞模様をなし、羽二重もちの白、あんこの茶色との対比も鮮やか。しっとりした粒餡の層は薄くても存在感抜群！
最初に口に入れると、口に入れると、なめらかな口当たりのもちが、ほっくりとした上品なあんと重なって、和菓子のような印象を受けますが、続いてバウムクーヘン生地のやさしい甘さと、小さくともしっかり噛んで味わいたい食感とが追いかけます。
