ベターホーム協会の取り組み
ベターホーム協会は、1963年の創立以来、料理教室や出版を通して、食分野での消費者教育を⾏っている。「ベターホームのお料理教室」は全国15か所で実施しており、オンライン教室も開催。「食でつなぐ、地球と家族の未来」をスローガンに、料理と栄養の知識、食材の選び方や保存のしかた、環境のことなど、食と暮らしについて総合的に教えている。
気仙沼市のかつおの解体ショーや試食も楽しめる料理教室をチェックしてみては。
■季節の1日教室「気仙沼の夏かつおを堪能！」
日時：7月25日(土)14:00～16:30
会場：ベターホームのお料理教室 銀座教室
住所：東京都中央区銀座4-10-3 セントラルビル3、4、5階
アクセス：銀座線 銀座駅より徒歩3分
定員：32名
会費：7,700円(税込)
詳細・申込：https://www.betterhome.jp/school/oneday/area/9839
(yukari)
