旬のチェリーをぎゅっと凝縮。初夏だけの特別なアフタヌーンティー
コンラッド東京28階のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」で、2026年6月16日（火）から7月31日（金）まで開催される「チェリー＆ローズ アフタヌーンティー “ラ・フルール”」。コンラッド東京初となる、チェリーを主役にしたアフタヌーンティーを編集部がいち早く体験してきました！
通常は2カ月ごとにテーマが変更されますが、旬が短いチェリーを一番おいしい時期に提供したいとの思いから、1カ月半での開催となったそう。国産と外国産のチェリーの味わいの違いや、この時期に咲き誇るバラ園から着想を得たバラの香りをエッセンスにして、今回のチェリーとローズのアフタヌーンティーが誕生したのだとか。
また今回、エグゼクティヴ ペストリーシェフの岡崎正輝氏が監修し、ペストリーシェフの菊地悠介氏が作り手を担当。2人のシェフが意見を出し合い、試行錯誤を重ねたそう。シェフの思いが詰まったアフタヌーンティーを前に、期待が高まります。
