卵なしで作れる♪「米粉のチョコバナナ蒸しパン」
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バナナを使うことで、卵なしでも作れるチョコバナナ蒸しパン。バナナのやさしい甘さとココアの風味がよく合い、ちょっとしたおやつにぴったりです。お好みでチョコクランチをのせれば、食感のアクセントにもなりますよ。
米粉の蒸しパンは、材料を混ぜてレンジで加熱するだけで作れるものが多く、思い立ったときに楽しめるのが魅力。プレーン系からチョコ、抹茶、バナナ入りまで味のバリエーションも豊富なので、その日の気分に合わせて選べますね。手軽に作れる米粉おやつを探している方は、ぜひつちこさんのレシピをチェックしてみてください♪
つちこさん
フーディストノートアンバサダー。製菓専門学校卒業後、パティシエとして勤務。現在は育児をしながらカフェでバリスタとして働き、Instagramでは米粉を使ったグルテンフリーおやつを発信。小麦アレルギーの人のためのお菓子作りを頼まれたことをきっかけに米粉のお菓子作りを始め、手軽に作れてちょっと気分が上がるレシピを紹介している。＜Instagram＞
つちこ｜元パティシエの米粉おやつ(@tsuchico_recipe)
＜TikTok＞
つちこ⌇米粉おやつ(@tsuchico_recipe)
