納豆もずく豆腐
この投稿をInstagramで見る
納豆、もずく酢、オクラ、みょうがを豆腐に合わせた、さっぱり食べやすい副菜です。混ぜるだけなので5分で作れ、忙しい日のあと一品や小腹がすいたときにもぴったり。暑い日でもするっと食べられる、ねばとろ食感のおかずです。
レタスと豆腐のチョレギサラダ風
この投稿をInstagramで見る
レタス、きゅうり、ミニトマト、豆腐を合わせた、野菜がもりもり食べられるサラダです。ポン酢やごま油、オイスターソースで作るドレッシングに、韓国のりの風味がアクセント。市販のドレッシングがなくても手軽に作れる、さっぱり食べやすい一品です。
