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「いちご」はいつ食べると栄養を”効率的に摂取”できる?効果も管理栄養士が解説!

「いちご」はいつ食べると栄養を”効率的に摂取”できる?効果も管理栄養士が解説!

「いちごの食べ過ぎ」についてよくある質問

「いちごの食べ過ぎ」についてよくある質問

ここまでいちごについて紹介しました。ここでは「いちごの食べ過ぎ」についてよくある質問に、メディカルドック監修管理栄養士がお答えします。

いちごを食べすぎるとどのような症状が出ることがありますか?

中岡 紀恵

個人差はありますが、水分の多さや果糖・有機酸・食物繊維の影響により、一時的に便がゆるくなったり、腹痛や下痢を引き起こすことがあります。また、体質によっては口の中のかゆみや違和感などのアレルギー症状が出る場合もあります。少しでも異変を感じた場合は摂取を中止し、症状が強い場合や長引く場合には医療機関の受診を検討してください。

いちごは一日何個まで食べて大丈夫なのでしょうか?

中岡 紀恵

「食事バランスガイド」による果物の摂取目安量(1日200g)を目安にすると、中粒(約15〜20g)のいちごであれば10〜15個程度が適量です。いちごはビタミンCが豊富で、5〜7粒ほどでも1日の推奨量の約半分を補うことができます。比較的糖質は控えめですが、一度に多く食べ過ぎるとお腹がゆるくなることもあるため、適量を意識して楽しむことが大切です。

まとめ

赤くて小さないちごには、ビタミンCや葉酸、食物繊維など、私たちの健康を支える大切な栄養素がたくさん含まれています。果物の中では比較的糖質が少なく、量を意識すれば安心して楽しみやすい果物です。甘みと酸味を味わいながら、日々の食事のバランスを大切にし、旬のいちごを上手に取り入れて、健康づくりに役立てると良いでしょう。

配信元: Medical DOC

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