彩り豊かな4種のセイボリーにも注目

別皿で提供されるセイボリーは、味のアクセントとしてうれしい存在。なかでも「赤パプリカのムース仕立て」(写真下)は、夏らしいビタミンカラーの鮮やかさが印象的でした。
パプリカのほのかな苦みと甘みが絶妙に調和し、オマールコンソメジュレが深みをプラス。スイーツの合間にいただくことで、全体のバランスがぐっと引き締まるように感じられました。
誕生日や記念日、推し活におすすめのシーザーブーケ

印象的なのが、花束のように包まれて登場するシーザーブーケ。チョコレートプレートへのメッセージ入れも可能なので、特別な時間をさらに引き立ててくれました。
サラダは、厚切りベーコンのうまみとフレッシュな野菜がおいしく、ほどよい食べ応えも感じられました。写真撮影を楽しんだ後はスタッフが取り分けてくれるため、ゆったりと過ごせるのもうれしいポイントです。
絶景とともに味わう桃尽くしのアフタヌーンティーは、甘さの中にさっぱりとした要素もあり、最後まで飽きずに楽しめる内容です。記念日や誕生日はもちろん、少し特別なご褒美時間にもおすすめ。都会の景色とともに、やさしい甘さに癒されるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
アフタヌーンティーの会場は?
地上150mのパノラマビュー。東京を一望する天空のイタリアンダイニング

ホテルの最上階、地上150mに位置するスカイラウンジ&ダイニング「アーティスト カフェ」は、東京の街並みを一望できる圧倒的なロケーションが魅力。開放感あふれる空間で、色鮮やかな料理とともに非日常のひとときを演出する。エントランスには、お好みのカクテルとともに待ち合わせや食後の余韻を楽しめるスタンディングバーを完備。また、誕生日・記念日を祝うメッセージプレート付きプランもおすすめ。
迫力ある眺望と洗練されたイタリア料理が掛け合わさる空間で、記憶に残る特別なひとときを過ごしてみては。
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