『一生使える!クックパッドの黄金比 決定版(TJMOOK)』(宝島社)
家庭で繰り返し支持されてきた“黄金比率”のたれを厳選して紹介します。覚えやすく失敗しにくい配合で、和・洋・中・エスニックと幅広く網羅。食材を替えるだけで応用が利き、忙しい日でもすぐ役立つ一冊です。初心者から料理好きまで、日常使いできる保存版です。
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