お弁当を入れる保冷バッグ、食材を入れるエコバッグも清潔に
お弁当を入れる保冷バッグは、保冷剤の水滴を放置していると菌の増殖要因になります。除菌シートやアルコールスプレーでお手入れし、洗える場合は中性洗剤を薄めたぬるま湯で優しく洗い、よく乾かしましょう。
また、食材の買い物に使うマイバッグやエコバッグも、肉や魚のドリップや、野菜に付いた土が原因で菌が繁殖する場合があります。汁モレが心配な肉や魚、個別包装されていない野菜はポリ袋に入れてからバッグへしまいましょう。何度も使い回しをせず、バッグの取り扱い表示に沿って定期的に洗い、しっかり乾かして使うようにしてくださいね。
（野村ゆき）
