JUNAさんお気に入りのマットな質感と落ち着いた色合い
JUNAさんが特に気に入ったのが、マットな質感と落ち着いた色合い。最近はマット系の器が好みだそうで、なかでも濃いブルー系のお皿は「大好物」とブログで紹介していました。
今回選んだカラーのひとつ「コバルト」は、深みのある色合いが料理を引き締め、食卓に落ち着いた雰囲気を添えてくれます。料理写真の撮影も手がけるJUNAさんによると、濃い色の器は陰影が“味”になり、雰囲気のある写真に仕上がるのだそう。実際の食卓でも、料理をおいしそうに見せてくれる色だと感じたそうです。
一方、アイボリーについては、22cmという小さめのプレートでも余白がたっぷり見えるため、その“余地”を楽しみたい場合におすすめとのこと。清潔感があり、朝食にも元気が出るような色合いだと紹介していました。
ささみカツとかぼちゃスープも雰囲気たっぷりに
JUNAさんは、実際に22cmプレートにささみカツを、12cmボウルにかぼちゃスープを盛り付けていました。コバルトの器に盛ると、カフェのような雰囲気に。
濃い色の器が料理の色を引き立て、いつものおかずもぐっと印象的に見えると感じたそうです。一方、アイボリーはやわらかく、安心感のある仕上がりに。
同じ料理でも、器の色や質感が変わるだけで、見え方は大きく変わります。JUNAさんも、器の材質や質感、色、大きさによって、いろいろな雰囲気を演出できると紹介していました。
