〈ヘルシーで脂っこくない鶏むね肉のから揚げ〉
から揚げ(鶏肉)カテゴリーでは、鶏むね肉を使用した〈生姜香る白だし唐揚げ〉を発売する。むね肉のから揚げ市場は、ヘルシーで脂っこくない点が支持され、過去4年間で3倍以上に拡大している。調査でも好きな部位としてむね肉を挙げる人が45%いるが(もも肉は83%)、市場ではSKU数が少なく、にんにくが効いた味付けのものが主流となっていた。本品はにんにく不使用でお弁当や昼食でも使いやすく、焼津産の鰹節をベースにした白だしと生姜を効かせた「あっさり上品系」に仕上げている。一枚肉を使用し、カロリーを抑えながらたんぱく質を摂取できる。
生姜香る白だし唐揚げ_味の素冷凍食品
〈「XO 醤香る肉焼売」を刷新し、新製品として発売〉
日常のおかずとして需要の高い焼売カテゴリーでは、昨年発売した〈XO 醤香る肉焼売〉を刷新して新製品として発売する。より買い求めやすい価格を実現するため、内容量を15個入りから12個入りへと規格変更するとともに、肉の配合を増やしダイスカットの肉を加えることで食べ応えを向上させたほか、ラップなしでも電子レンジ調理ができるよう仕様を改良し、利便性を高めた。
XO醤香る肉焼売_味の素冷凍食品
