代表・大野陸氏のコメント
クリーンライフはホテル「壱岐アイランドハブ」を所有し、志賀屋がそのホテルの運営、そして今回オープンした「壱岐の島ラーメン 志賀屋」の運営を担っている。
大野陸氏は、「ラーメンを食べるだけではなく、壱岐の文化・歴史が感じ取れるお店にしていきます。このお店を通じて、壱岐のことが知られるキッカケに繋がり、壱岐の活性化に少しでも貢献できればありがたいと思っています。」とコメントを寄せた。
壱岐の新たな名物として誕生した「壱岐の島ラーメン 志賀屋」に、足を運んでみては。
■壱岐の島ラーメン 志賀屋
場所：ホテル「壱岐アイランドハブ」1階
住所：長崎県壱岐市郷ノ浦町本村触528-2
営業時間：11:00〜14:00／17:00〜22:00
定休日：火・水曜
ホテル「壱岐アイランドハブ」公式サイト：https://ikihub.net
(丸本チャ子)
