ヘルシー☆ごま香る肉みそそうめん
【ヘルシー☆ごま香る肉味噌そうめん】
— いとえり🍳時短クッキング (@erika_itohara) December 1, 2022
①豚肉を中弱火で炒め、火が通ったらAを加えて煮詰める
②豆乳とねりごまをなめらかになるまで混ぜ合わせ、たれを作る
③お湯を沸かし、もやしと素麺をゆで、お湯を切り、流水で冷やす
④素麺ともやし、肉味噌を器に盛り上から、たれを回しかけたら完成! pic.twitter.com/fqrh3LjVhj
豚ひき肉やもやしと合わせたレシピです。みそやねりごまの濃厚な風味が口いっぱいに広がります!もやしのシャキシャキ食感やかさ増し効果で満足度ばっちりです。
明太チーズクリームそうめん
明太チーズクリームそうめん
— ぴーきち@仕事終わりのおつかれごはん (@pikichidesuyo) August 15, 2024
豆乳でクリーミーな味わいに! pic.twitter.com/6JI0kOD6c7
明太子や青じそと合わせたレシピ。ポイントはめんつゆや昆布茶を使いつつ、粉チーズやバターを加えること。“和”と“洋”の組み合わせですが、相性抜群です♪

