なすの焼肉丼
これ茄子1本でごはんが進みすぎる
— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) August 27, 2019
肉なしでも満足感すご…
【茄子の焼肉丼】です
なす1本を縦7mm幅に切り、ごま油大さじ1/2引いたフライパンでこんがり焼き、焼肉のたれ大1、顆粒鶏ガラ・チューブにんにく各小1/4絡めご飯にのせ卵黄のせ仕上げにもたれかけ完！
これほんとおいし…#ラク速レシピ pic.twitter.com/2266CVnwHw
続いても#ラク速レシピのゆかりさんのレシピ。同じく卵黄と合わせたレシピです。焼肉のたれを使うので、旨味たっぷりな一品に。辛い物好きさんは、豆板醤かラー油を足すのも◎。
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どれも簡単に作れるものばかりなので、みなさんもぜひ作ってみてくださいね♪
