肉じゃが、肉豆腐、炒め物に。毎日の料理で活躍
「モッタイナイビーフ 切り落とし 和牛ブレンド」は、牛肉の旨みを手軽に楽しめる切り落としタイプ。薄切りで火が通りやすく、ほどよいサイズにカットされているため、日々の料理に使いやすいのが魅力です。かな姐さんも、肉じゃがや肉豆腐、炒め物など、いろいろな料理に使えて便利だと紹介していました。
甘辛い味付けの煮物はもちろん、今回のように塩と黒こしょうだけでシンプルに炒めても十分なおいしさ。ご飯のおかずにするなら、玉ねぎやきのこと合わせて牛丼風にしたり、豆腐や長ねぎと煮てすき煮風にしたりするのもおすすめです。
冷凍庫にあると、忙しい日や買い物に行けない日のごはん作りに役立ちます。
お買い得感もうれしい1kgセット
今回ご紹介する「モッタイナイビーフ 切り落とし 和牛ブレンド」は、1kg入り。500gのパックが2つ入っているので、料理に合わせて使いやすいセットです。価格は4,580円（税込）。かな姐さんも「かなりお買い得かと」と紹介していました。
和牛ブレンドならではの旨みを、普段の料理に取り入れやすいのがうれしいポイント。少し贅沢感のある肉じゃがを作りたいときや、シンプルな炒め物をぐっとおいしく仕上げたいときにもぴったりです。
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モッタイナイビーフ 切り落とし 和牛ブレンド 1kg
国産牛・和牛を使用したモッタイナイビーフの切り落とし肉。500g×2パックの大容量で、牛丼や炒め物、肉じゃがなど普段の料理に使いやすい一品です。
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井上かなえ（かな姐）さん
料理研究家。野菜ソムリエ。ブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」から人気に火がつき、NHK「きょうの料理」の出演や料理教室の講師、企業メニューの開発、書籍出版など幅広く活躍。家庭料理に関するアドバイスに定評があり、フーディストノートの公式連載「お悩み解決！井上かなえ（かな姐）のオンライン料理教室」でも多くの読者から支持を集めている。