愛知県名古屋市の茶淹は、2026年秋、名古屋市千種区本山に日本茶専門店「茶淹 – CHAEN」をオープンする。
店舗オープンに伴い、内装工事や設備導入、新ブランド立ち上げ費用を募るため、クラウドファンディングを開始した。
自分の好きを見つけられる場所に
茶淹のブランドコンセプトは、「誰もが自分の”好き”を基準に、日本茶を楽しめるように。」だ。
日本茶には産地・品種・製法・淹れ方によって、数えきれないほどの個性がある。しかし、何を選べばいいかわからない、急須がないと楽しめないといった理由から、日本茶との距離を感じている人も少なくないそう。
茶淹は、日本茶に正解はなく、一人ひとり違う「好き」があっていいという考え。 その”好き”を見つけられる場所として、新しい日本茶専門店を作る。
茶淹の代表の伊藤尚哉氏は、2019年に美濃加茂茶舗を立ち上げ、岐阜県東白川村の白川茶を中心に、日本茶と美濃焼の魅力を発信してきた。
全国各地のお茶や生産者との出会いを重ねる中で、日本茶の多様な魅力をもっと多くの方へ届けたいという想いが強固に。その想いを形にするため、この度、新ブランド・茶淹を立ち上げた。美濃加茂茶舗はこれまで通り継続する。
ロゴに込められた想い
茶淹のロゴには、ブランドコンセプトを象徴する存在として、売茶翁(ばいさおう)を採用。
売茶翁は、江戸時代に茶道具を担いで街を歩き、格式や作法にとらわれることなく、好きな場所で人々にお茶を振る舞った人物だ。
また、ロゴタイプには手書き文字を採用している。お茶を淹れ、味わうという体験は、人の手の温もりを感じられるものだ。
その温かさや親しみやすさを大切にしたいという想いを込め、手書きならではの柔らかな表現としたという。
掲載のデザインは制作中のイメージ。
完成版ではデザインや仕様の一部が変更となる場合がある。
