お盆に親戚の集まり→ママが朝4時半から用意したのは、16人分の…… 「オードブルよりはるかに美味しそう」「並大抵の人にはできませんよ」

お盆に親戚の集まり→ママが朝4時半から用意したのは、16人分の…… 「オードブルよりはるかに美味しそう」「並大抵の人にはできませんよ」

作った料理を盛り付けて……

 作った料理をオードブル用の丸い容器に盛り付けていきます。たくさんのおいしそうな料理たちが一堂に会している光景に、台所にやって来た子どもたちも大喜びの様子。バランスよく料理を盛り付けたら、中央の丸いスペースに業務スーパーのマカロニサラダを入れてオードブル皿は完成です。

 最後にちらしずしに具をのせ、唐揚げとポテトをどっさり盛り付けた大皿も用意します。子ども用の握りずしのシャリのネタは全て、いつも取り合いになるというエビ。そして11時40分、全ての料理を大広間に移動させ、とうとう準備が終わりました! 本当にお疲れ様でした……!

料理は全て完食

 集まりに来る面々の半分以上は子どもたちということで、子どもが好きなものをメインにそろえたオードブル。これだけたくさん作ったにもかかわらず、料理は全てなくなったといいます。きっとおいしかったんですね!

 年々オードブル類が値上がりしているため、今回は自分で作ることにしたと投稿者さん。料理が好きだそうで、「半分趣味でやってる」「寮母さんや給食のおばちゃんになった気分で作るの好きなんです」とのことですが、料理人顔負けの手際の良さとごちそうに思わずため息が出てしまいますね。

配信元: ねとらぼ

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