こっくりおいしい！「豚肉となすのみそおかず」におかわり必至♪

旬のみずみずしいなすと夏の元気をサポートしてくれる豚肉は、暑い季節にぴったりの組み合わせ♪今回はみそで味付けした、こっくりおいしい「豚肉となすのおかず」をご紹介します。ご飯がどんどんすすむレシピばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

豚バラなすのにんにくみそ炒め

間違いない美味しさ！！

【豚バラ茄子のにんにく味噌炒め】

聞いただけで美味しそうな「にんにく味噌」は茄子との相性が抜群！

レタスに包んで食べるとより一層美味しい！ pic.twitter.com/nz6ba7Qzmq

— 伊賀るり子（野菜料理研究家 レシピ） (@ruriscooking) May 3, 2022

豚バラ肉となすだけで作れるおかずです。にんにくの風味でパンチがきいた一品！レタスで包んで食べるのも試してみたくなりますね。

とろとろなすと豚のごまみそ

とろとろナスと豚のごま味噌🍆
おいしくできたのでメモしました☺️ pic.twitter.com/IijnHlaWsb

— まいのおやつ (@mainooyatsu) January 30, 2025

豚ロース肉となすだけで作れるおかずです。こちらの味付けはごまみそで♪コク深く濃厚で、香ばしい風味を楽しむことができますよ。