災害に備えておにぎりをストックする方法
【塩昆布おかかdeオイルおにぎり】
— Yuu (@innocence_yuu) September 12, 2018
温かいご飯200g・かつお節2袋(5g)・塩昆布5g・ごま油小さじ2〜3・醤油小さじ1をよく混ぜ合わせ、好きな形に握るだけ。
冷凍保存1ヶ月。自然解凍で美味しく召し上がれます。緊急時や停電時にもお役に立てると思います!
https://t.co/1ZbJTjqpop pic.twitter.com/VlcNemjxGY
自然解凍で食べられる「オイルおにぎり」。ごま油をご飯に混ぜることでパサつきを抑え、冷凍・解凍後も食べやすく仕上がります。あらかじめ作って冷凍しておけば、いざというときに◎。
***
災害時は普段とは異なる環境のなかで食事を用意しなければならないことも。今回ご紹介したレシピやアイデアを参考に、いざというときに備えて、普段から作り方を試しておくのもおすすめですよ。
フーディストノートでは、ほかにも缶詰や乾物、非常食を活用したアイデアレシピをご紹介しています。日頃の備蓄を見直す際に、ぜひ参考にしていただけたら幸いです。
災害時に役立つレシピをチェック
主要な支援募金窓口
令和8年熊本地震、令和8年8月千葉豪雨により被災されたみなさまに謹んでお見舞い申し上げます。被害に遭われたみなさまと被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしております。私たちにできることのひとつ、災害支援・寄付金を受け付けている窓口をシェアします。
令和8年熊本地震
▼熊本県
▼日本赤十字社
令和8年8月千葉豪雨
▼千葉市
▼日本財団

