連日の猛暑でキッチンに立つのもつらい……。そんな夏にぴったりな“コンロキャンセル生活”を記録した動画が、YouTubeで6万回以上再生されるなど話題になっています（記事執筆時点）。
コンロキャンセル界隈主婦の料理記録
動画を投稿したのは、YouTubeチャンネル「Alice's Kitchen Diary」（@alice_xx0519）を運営する主婦のAliceさん。「もはやキッチンに住みたい」と話すほどのキッチン好きで、YouTubeでは日々の料理風景や愛用するキッチンアイテムなどを発信しています。
今回話題を呼んでいるのは、「コンロキャンセル界隈による、4日間のお料理記録」と題して公開した動画です。あまりの暑さにコンロを封印したAliceさんが、便利な調理家電を活用しながら4日間で計14品の料理を作る様子が収められています。
ほったらかしでスープが完成
1日目は、チーズベーグルをメインにしたランチ作りからスタート。まずは調理ポットを使って、ビシソワーズを作っていきます。
調理ポットにじゃがいもや玉ねぎ、調味料を入れたら、スイッチを押すだけ。なめらかなポタージュ状になったところで牛乳を加え、きれいなピンク色の冷製スープに仕上げました。
メインのおかずは、カット野菜とベーコン、卵を使った巣ごもり卵。材料をコップに重ねて入れ、台湾生まれの万能調理器「大同電鍋」で野菜やウインナーと同時に蒸していきます。
卵が半熟に仕上がったら、こんがり焼いたチーズベーグルとともにプレートへ。あっという間に、食欲が落ちがちな暑い日にもぴったりな軽めのランチが完成しました。
