調理家電をフル活用したボリューム満点ランチ
4日目は、調理家電をフル活用してランチ作り。まずはピラフ用の野菜を電動ミキサーでみじん切りにし、大同電鍋の炊飯専用内鍋に白米や具材と一緒に入れて炊飯していきます。
調理ポットではアボカドと玉ねぎを使った冷製ポタージュを作り、あらかじめ漬け込んでおいたタンドリーチキンはエアフライヤーで加熱。様子を見ながら、こんがりとした焼き目を付けていきます。
最後にピラフとタンドリーチキンをワンプレートに盛り付け、マリネやポタージュを添えれば、彩り豊かでボリューム満点のランチが完成。調理家電に任せることで後片付けも楽になったそうで、Aliceさんは「楽しい4日間でした」と動画を締めくくりました。
火を使いたくない夏に役立つアイデアが満載!
コンロを使わなくても、品数豊富な食卓が作れることを教えてくれる今回の動画。調理家電を上手に活用したアイデアは、暑い季節の料理作りの参考になりそうです。動画には「コンロキャンセル界隈 最高ですね 学びになりました」「この暑さでキッチンに立つのはキツイです」「Aliceさんの工夫満載。お野菜たくさんの食卓、大好きです」などのコメントが寄せられています。
AliceさんはYouTubeのほかにも、TikTokやInstagramで情報を発信中。簡単レシピやおすすめのキッチンアイテム、食卓の風景など、毎日の料理や献立作りの参考になるコンテンツを見ることができます。
動画提供:YouTubeチャンネル「Alice's Kitchen Diary」(@alice_xx0519)

