ジャン＝ポール・エヴァンから、新年とエピファニーを祝う「ボナネ コレクション」が登場♪2025年12月28日（日）から2026年1月13日（火）まで、全国ブティックで販売されます。夢とカカオをテーマに、東方の三賢者・カスパールをモチーフにした王冠やフェーヴをあしらったガレット デ ロワや、新年の門出を祝うカラフルな船のデコールがのったガトー ティー タイム デパーなど、特別なショコラを楽しめます。
ガレット デ ロワ カスパール
「ガレット デ ロワ カスパール」は、カメルーン産カカオとオレンジを組み合わせたアーモンドクリームに、ペルー産カカオのクリームを重ね、香ばしいパイ生地で包みました。
約6名用で王冠とフェーヴ付き、直径18cm。価格は5,616円（税込）です♡
プティサイズの「プティ ガレット デ ロワ カスパール」は、約4名用で直径14cm、価格3,888円（税込）と手軽に楽しめます。
ガトー ティー タイム デパー
「ガトー ティー タイム デパー」は、フランボワーズのシロップをしみこませたビスキュイに、カメルーン産カカオのガナッシュとフランボワーズジュレを組み合わせた華やかなケーキ。
新年の門出を祝うカラフルな船のデコールが特徴で、価格は4,320円（税込）です♪
