｜ライブキッチンにも注目の品々が！
「ストロベリースイーツブッフェ」では、ライブキッチンに出来立てのスイーツを用意されれるのが大きな魅力です。
「グレーズド・ベイクドドーナツ」はアーモンドパウダーでしっとり焼き上げた焼きドーナツで、イチゴソースがかかります。カップに入った温かいストロベリーグラタンは、カスタードの中にラムレーズンやいちごなどが入り、カリカリのクランブルが飾られて心地よい食感を楽しめます。
▲「グレーズド・ベイクドドーナツ」と「あつあつストロベリーグラタン」
ライブキッチンで注文する「クラフトクレープ」は、目の前でスタッフが1枚1枚丁寧に焼き上げ、クリームやソースなどのトッピングを選べます。生地もモチモチで、出来立ての美味しさを体験できました。
▲トッピングを楽しめる「クラフトクレープ」
｜セイボリーは抜群の食べ応え
ケーキやスイーツの合間にピッタリの、味わい深いセイボリーもそろえます。肉料理やパスタ、ピッツァ、トムヤムヌードルやサラダなどが用意され、遅めのランチとしても十分楽しめる内容です。
肉料理を楽しめる「チキンディアボラ特製デミグラソース」や魚介の風味豊かな「シーフードピラフ」、日替わりメニューの「メカジキのトマトソース」など、セイボリーはどれも味付けがよく満足感たっぷりでした。
▲ピラフとメカジキのトマトソース、チキンなどはどれも美味！
フレッシュなサラダも用意されヘルシー。「選べるピンチョスブリニ」はトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼや生ハムとオリーブ、シュリンプなどがそれぞれクレープ風の “ブリニ” にのっていて３種類の味を試せます。
▲サラダバイキングと３種類のピンチョス
セルフでパフェを作れるのも楽しい試み。クラフトパフェコーナーにはフルーツやジャム、色とりどりのチョコレートやエディブルフラワーまで15種類以上のトッピングが並び、オリジナルパフェを作れます。ストロベリースイーツブッフェの期間中はいちご味のソフトクリームも登場します。
▲作って楽しむ「クラフトパフェ」