使い方によってスイッチ1つで簡単に調理可能な炊飯器レシピ。つい最近SNSで見た「ヤクルト豚の角煮」を試してみたところ、これがビックリするほど完成度が高かった。
炊飯器の有能さは知っていたが、それよりも驚いたのが「調味料としてのヤクルト」のポテンシャル。というわけで、AI（Google Gemini）にヤクルトを使った炊飯器レシピをリクエストしたのでご覧いただきたい。
・調味料として有能
これまで「ヤクルト豚の角煮」「エビチリ風蒸し鶏」を試してみたが、おそらく炊飯器とヤクルトの相性は抜群に良い。というか、ヤクルトが調味料として超優秀なのだ。
理由は甘味に加え “まろやかな酸味” が立つことで、例えるなら「超上品なお酢」といった感じ。またヤクルトの乳酸菌が肉を柔らかくする効果があることも実感している。
・スイーツに挑戦
……が、今回は趣向を少し変えスイーツ系のレシピをオーダー。当然、模倣があってはならないのでジェミニには「パクリ無しのオリジナルで」と命令した。
結果、複数のレシピの中から「ヤクルトのパンプディング」を試してみることに。これまではおかず系のレシピを試してきたが、ヤクルトは甘い系のレシピでもイケるのだろうか？
※炊飯器調理は、調理機能付きの機種が推奨されています。炊飯器の取扱説明書を確認してください。