記録的な不作や円安の影響で、オリーブオイルの価格高騰が止まらない。スーパーの売り場に行くたび、値段の高さに驚いてしまう。
そこで今回は現在の価格推移を検証すべく、約2年前（2023年10月）の記事と同じ商品を同じスーパーで買い直し、当時の価格と比較してみることにした。
・オリーブオイル高すぎ問題
先日、妻と「最近、家でアヒージョやってないね」という話になった。理由は明白だ。オリーブオイルが高いからである。ちょっと前までもっと安かったはずだが……。
そこで過去の記事を遡ってみたところ、サイゼリヤのオリーブオイルのコスパを検証している記事を発見。執筆者は私である。
記事によれば、2023年10月時点でのサイゼのオリーブオイルは、500ml（458g）で税込850円。それが果たしてどう変わったか？ 公式サイトによると、2026年3月現在の価格はなんと……
税込1200円だった。
2024年2月に値上げしたらしいが、まさか350円も上がるとは……。もちろん同じ量、同じ銘柄である。
・2年前の価格と比較
記事の中で私は、比較用に別のオリーブオイルもいくつか購入している。当時の価格を知る貴重な資料と言えるだろう。ということで、前回購入したイオンに行って同じオリーブオイルを探してきた。
まずはこちら。『BOSCO（ボスコ）エキストラ・バージンオリーブオイル』である。当時の購入金額は500ml（456g）で税込1002円。それが現在どうなったか？ 気になる値段は、同じ500ml（456g）で……
税込1456円だった。
約2年半で454円の値上げである！
しかし、続く『ウルサンテ 有機エキストラバージン オリーブオイル』はさらに衝撃の結果だった。こちらはイオンがスペインから直輸入している商品で、前回から名前とパッケージが若干変わっている。
遮光性の高い瓶に入ったエキストラ・バージンオリーブオイルの中では、当時もっとも安かったので購入したのだが、同じ250ml（227g）であるにもかかわらず、価格は税込484円から……
税込950円にアップ。
そう、ほぼ倍額である。1.5倍程度ならまだしも（良くはないが）、2年半で倍はさすがに笑えない。アヒージョどころか、これではペペロンチーノもまともに作れないではないか。
ちなみに、瓶に入ったエキストラ・バージンオリーブオイルの中で、今回一番安かったのは『J-オイルミルズ オリーブオイル エクストラバージン』だった。
購入金額は、200gで税込473円。
驚くことに、当時の価格（税込483円）より10円下がっている。
他の商品と比べると遮光性の高い瓶とは言えないが（オリーブオイルは熱と光ですぐに品質劣化してしまう）、なるほど、こういうケースもあるのか。