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あの万能スパイス「ほりにし」が東京にカレー店をオープン! 浅草橋『ほりにし亭』は今ならまだ空いてる “超穴場” だった

あの万能スパイス「ほりにし」が東京にカレー店をオープン! 浅草橋『ほりにし亭』は今ならまだ空いてる “超穴場” だった

・メニューは2種類

で、メニューは「牛すじカレー(1280円)」と「牛すじカツカレー(1680円)」の2種類で、今回はカツカレーをオーダー。店員さんいわく「カツを揚げるのでお時間いただきます」とのことであった。

10分ほどで運ばれてきたカツカレーは、特に「スパイスの香りがすごい!」という感じはしない。とても美味しそうなカレーである一方で、普通と言えばごくごく普通のカツカレーにも見える。

気になるお味は「最初は甘くて後味がキリッと辛いカレー」で、食べている最中はそこまでスパイスを感じない。……が、強烈ではないものの、後味に “ほりにしの風” を感じるスパイス具合だ。

・カレーゆえに

そんな予感は少ししていたが、大抵のカレーはスパイスが十分に効いているため、例えば肉や目玉焼きに ほりにしをかけて食べるくらいのインパクトは無かった。とはいえ牛すじの濃厚な旨味が大変美味しいカレーであることに変わりはない。

また備え付けの「辛増し」を追加すると、甘さと辛さのコントラストがより際立つ。ついでにカツも揚げたてサクサクで、カツカレーのカツとしては十分なウマさであった。

総じて『カレー処 ほりにし亭』は、想像していたようなスパイスギンギンのカレー屋ではなかったが、牛すじのコクと後味のスパイス感が美味しいカレーである。記者が訪れていたときは比較的空いていたため「穴場」と言えるかもしれない。

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