【激うま！カップ焼きそば】ピザハットに男梅まで!? “完成度高すぎコラボ”最新ベスト3【1位はホンモノすぎて脳バグるマルゲリータ】の画像一覧
仕事・プライベート問わず、日々カップ焼きそばをすすり続けているグルメライターが今回対峙するのは、人気ブランド同士が手を組んだ「コラボカップ焼きそば」。実は今、各社から気合の入った異色コラボが続々と登場しているんです。今回はその中から、特に完成度が高かった3杯を厳選して食べ比べ。想像の斜め上をいく味わいに、今年のトレンドを確信しました！
梅の酸味ともちもち麺の相性が良すぎて浮遊感さえ感じる「日清焼そばU.F.O. ぶっ濃い男梅焼そば」
日清食品
日清焼そばU.F.O. ぶっ濃い男梅焼そば
￥236（税別）
日清食品のロングセラーカップ焼きそば「日清焼そばU.F.O.」シリーズが、ノーベル製菓の人気お菓子「男梅」とコラボ！ かつお節のうまみをベースに、「濃縮梅果汁」の酸味と塩味をきかせた「男梅」味の梅塩だれが特徴。具材はキャベツ。麺はU.F.O.シリーズおなじみの、コシのある中太ストレート麺。そして、今回の味の決め手である「あとがけ梅干しフレーク」が別添されています。
出来上がりました！ タレが塩ベースなので色味はほとんどありません。中央の赤い粉末が「あとがけ梅干しフレーク」。梅の酸味ある心地よい香りが前面にでています。梅干しフレークをよく混ぜてからひと口。梅の酸っぱさが強く、後味は鰹と塩のほどよい旨みがあり、後をひく味わい。
中太麺のもちもち具合と梅の酸味の相性が良く、ボリュームがありながらさっぱりと食べられます。一種の浮遊感のような後味が独特で腹が重くならず、最後まで軽く食べられました。
辛みとしょっぱみ強めなスパイスをコシのある麺が受け止め一体感ある味わい！「スーパーカップ スパイシーソース焼そば」
エースコック
スーパーカップ スパイシーソース焼そば
￥240（税抜）
数多くのスパイス商品を手掛けているエスビー食品が監修した「超やみつきペッパー」入りの粉末ソースが特徴。ソースのベースはポーク。「超やみつきペッパー」をはじめ複数種の香辛料が配合されており、クセになる味わいに仕上がっているそう。具材は、あおさと紅しょうが。麺はスーパーカップおなじみの、滑らかさのある丸刃の麺。
作ってみました。スパイス由来の刺激的な香りが濃厚に感じます。ひと口すすると、スパイスが強めにきいており、辛じょっぱい味わい。ですが、噛んでいると旨みが出てきて味に奥行きが現れてくるのが面白かったです。
二口目からはスパイスの複雑な旨みがわかるようになり、味をより深く理解できて、満足感がグッとアップしました。コシがあって噛みごたえがある麺が、スパイシーな濃厚ソースをしっかり受け止めているのもよかったです。