阪急うめだ本店で開催された「デパ地下春の新作発表会」では、新しい季節の始まりにふさわしい新作スイーツが続々とお目見え。気になるブランドから登場するフレッシュスイーツを中心に、ご紹介しましょう！
( Index )
- （1）アトリエうかい「ムース・プランタニエ」
- （2）マサヒコ オズミ パリ「モンブラン リュネ マロン」
- （3）TOKYOチューリップローズ「チーズローズ・あまおう苺」
- （4）パティスリー モンシェール「ルージュ・ピスタチオ」
- （5）ア・ラ・カンパーニュ「レモンパイのタルト」
- （6）【期間限定出店】ORIGAMI「クリームフロランタン」
（1）アトリエうかい「ムース・プランタニエ」
「アトリエうかい」では、2025年12月から西日本初となる生ケーキの販売がスタート。
「ムース・プランタニエ」1個1,021円
今回の注目は、2026年4月1日（水）～5月中旬までの期間限定で販売される「ムース・プランタニエ」です。サブレ生地の上には、2種類のコンフィチュールが入ったいちごムースが。トップにはブルーベリー、イチゴ、フランボワーズなどが飾られています。
お祝いにおすすめ「ムース・プランタニエ」のホールケーキ5,400円もスタンバイ
「鮮度感を大切に、フルーツがおいしい季節なので、甘さ控えめのコンフィチュールを使った春仕立てのムースに仕上げました」とシェフ。美しいデザインと、流れ出るような繊細なくちどけに魅了されます！
