・絶対にウマい
というわけで、そのまま食券を購入して つじ田の朝ラーを食べてみることに。なお、大盛りは150円、海苔5枚トッピングは100円となっている。
で、到着した朝ラーメンはいわゆる醤油ラーメンで、具は海苔とネギの他にワンタンが2つ入っていた。シンプルながら見るからにコクがありそうな「THE・王道ラーメン」のような雰囲気だ。
お味は安定のつじ田クオリティで、当然のようにウマい。魚介と動物系のスープは予想通りコクがあり、それでいてしつこくない。しなやかなストレート麺もムチムチの歯触りが最高だ。
また生姜が効いたワンタンもちょっとした特別感があって大変美味しゅうございます。朝ラーとしてはあたり前のように上位に来るハイクオリティなラーメンである。
・ライスの器だけが
一方で、ご飯の器がかなり小ぶりだったのは想定外。もちろんお代わり自由なので何度も注文すればいいだけなのだが、それも何だかなぁ～。せめて通常サイズくらいは欲しかったというのが正直なところだ。
なお、現在朝ラーを提供しているのは「東陽町店」「日本橋人形町店」「飯田橋店」「勝どき店」の4店舗。これを全店舗で展開した日には、つじ田が一気に朝ラーの覇者になる可能性は高いのではないだろうか？
というわけで、つじ田の朝ラーはかなりレベルが高いので気になる人はぜひチェックしていただきたい。すだちと黒七味が効いたお昼のつけ麺ももちろん最高だ。