京都市営地下鉄烏丸線「四条駅」、阪急京都線「烏丸駅」26番出口直結というアクセス抜群の立地に、朝からまるで旅館のような豪華な朝食がいただけるお店がオープンしました。卓上の鉄板にて仕上げる”京都名物”ちりめん山椒、京都観光におすすめの出来たての美味しさを体験できる 「牛カツ京都勝牛 四条烏丸SUINA室町店」をご紹介します。
朝食の提供は、「牛カツ京都勝牛 四条烏丸SUINA室町店」のみの提供！
朝は7時30分から開店しており、朝食の時間帯の7時30分から10時まで勝牛初の予約可能！人気店なので待ち時間なしで来店可能なのは嬉しいです。
自身で仕上げる”京都名物”ちりめん山椒
お料理を注文後、”京都名物”ちりめん山椒が届きます。ちりめんじゃこ・お出汁・自家製の山椒だれを鉄板で軽く火入れします。立ちこめるいい香りは食欲が湧き、お写真動画映えもバッチリ。お料理が届くまでに贅沢な逸品が出来上がります。
黒毛和牛の西京漬け焼き 朝御飯
華やかなに盛り付けられた豪華な朝食。京都らしい西京味噌で漬け込んだ黒毛和牛、ちりめん山椒体験、ごはん、小箱に詰まったたくさんのおかずは、どちらからいただくか迷うほどの品数です。
黒毛和牛の西京漬け焼き
厚切りにカットされた「黒毛和牛の西京漬け焼き」。焼き加減はレアで、ジューシーな脂と西京味噌のまろやかで上品な味わいが広がります。
“京都名物”ちりめん山椒
つやつやの炊き立てご飯に乗せていただきます。お出汁の風味豊かな味わいに、爽やかな山椒が上品。
