【おにぎりのレパートリー増やしちゃお】
そもそも、おにぎりはシンプルな料理です。素材の味わいをそのままいただく、ただそれだけなのにおいしい。
和食はそういった料理が多い印象ですが、このおにぎりもまさしく、和食の良さが全面に出た料理だなと。
おだしの旨味をじっくり堪能できるうえに、おにぎりの魅力を底上げしている。時間を置いてもおいしくいただけるし、おかずもいらない。朝ごはんやランチにはもちろん、お花見やピクニックにもちょうどいいかも♪
もしもおうちにほんだしがあるのなら、さっそく試してみてください。家族や友人が喜んでくれるであろう、おにぎりのレパートリーがひとつ増えますよ。
※分量など詳しいレシピについては参照サイトからご確認ください。
参考リンク:味の素パーク
執筆・撮影:田端あんじ
Photo:

