・展示もただの説明じゃない
この施設、展示の作り方もいい。
タッチすると映像が流れたり、扉を開けるとクイズがあったりと、インタラクティブな仕掛けが多い。製造工程の裏側をおしゃれな映像で見せる構成もあって、飽きずに回れる。
フォトスポットもあり、箱入り明太子や缶詰になりきれる顔出しパネルも。こういうの、子ども向けかと思いきや、大人も結構普通に楽しんじゃうよね。
・明太子食べ放題も楽しめる
館内では、明太子づくり体験（予約優先）に加え、食品サンプルキーホルダーづくりも別途有料でできる。
今回は、サクッとできそうな食品サンプル体験に挑戦。1セット1100円で、小さな子どもでも簡単に作れる。
完成した明太子はなかなかリアルで、普通に「おいしそう……」となるクオリティ。
ほかにも、明太子好きにはたまらない充実の売店や試食コーナーなど見どころ多数。
観光の合間に軽く寄るのもよし、じっくり滞在するのもよし。福岡旅行で「どこ行く？」と迷ったらもちろん候補に入れておきたいし、あえてここを目的に足を運ぶのもアリだと思う。