看板商品のバゲットと食パンを毎日の食卓に
左から「Dバゲット【オートンティック】」、「Dバゲット【トラディッショナル】」各388円
まず注目したいのが、長時間熟成で小麦本来の甘みが強く感じられる「Dバゲット」。
皮が薄くパリパリとした食感で、中はもちもち食感を楽しめる「トラディッショナル」と、味がやや濃くザクッとした厚い皮が特徴の「オートンティック」の2種類が揃います。食べ比べてお気に入りをみつけて。
「天白食パン」496円
もうひとつの看板商品は、バゲットの製法を食パン作りに取り入れ、もっちりしっとり食感が特徴の「天白食パン」。厳選した国産小麦を使用した生地を、長時間熟成・発酵させて焼き上げます。小麦の香りと甘みがたっぷりで、焼かずにそのままいただけます。手土産やおもたせにできるよう、オリジナルパッケージを無料で用意しています。
「クロワッサン」はバターの際立つ香りを楽しんで
「クロワッサン」388円
フランスA.O.P.バターを使用し、一般的なクロワッサンよりも折り込み回数を抑えることでバターの層を厚く仕上げ、バターの香りが際立つよう仕上げました。
