クリーミーな家系コラボ！「明星 ニッポンの神チェーン 魂心家 濃厚豚骨醤油」
明星食品
明星 ニッポンの神チェーン 魂心家 濃厚豚骨醤油
￥245（税抜）
クリーミーでコク深い濃厚な豚骨醤油スープが魅力のラーメンチェーン「魂心家」とコラボし、店の味をカップ麺化する「ニッポンの神チェーン」シリーズの一杯。具材は味付豚肉、キャベツ、ほうれんそう。
スープは豚骨のまろやかな旨みと醤油のしょっぱ旨さのバランスがよく、濃厚なのに後味軽め。口当たりがクリーミーなこともあって、重くならずに食べられます。豚骨醤油スープをくぐらせた麺はなめらかな歯ごたえでスープのコクのピュアな部分が際立ち、麺をすするほどに脂の旨みが感じられるようになります。具材のキャベツは箸休めにベストですね！
【結論】今回のイチオシはあの「家系コラボ」に決定！
今回のイチオシは「明星 ニッポンの神チェーン 魂心家 濃厚豚骨醤油」でした！豚骨のまろやかな旨みと醤油のバランスが絶妙で、濃厚なのに重すぎないクリーミーなスープが本当にクセになります。なめらかな麺との相性や箸休めのキャベツなど、カップ麺としての全体の完成度が群を抜いて高い一杯でした。
文・撮影／金山靖