創業大正9年という老舗「タカセ洋菓子」。池袋本店1階のパン・洋菓子コーナーでは「あんぱん」や「アーモンドチュイル」といった商品が有名ですが……ある日、見つけちゃったんです。
「めかぶサラダパン」なる商品を……！
めかぶ大好きな私からしたら、これは見逃せないっ!! 購入してきたので詳しくレポートしたいと思います。全国のめかぶ好きさんに届け～～～!!!
【めかぶがみっしり！】
タカセ洋菓子の「めかぶサラダパン」は、見た目からして唯一無二のオーラが。黒ごまが入った白いパンの中央部分から、緑色のめかぶが見えています。
この十字の切り込みからベーコンやじゃがいも、ツナマヨなんかがのぞいているのはよく見かけるけど、めかぶはかなりレアな気がするぞ……!!!
サイズはちょうど手のひらと同じぐらい。半分に割ると、中にはめかぶがモリモリに詰まっています。このみっしり具合、めかぶ好きには嬉しすぎますねっ。
それでは、いよいよいただいてみるとしましょう！
【食感のコントラストが楽しい。】
かぶりついてみると、外側のパンはふかっと柔らかめ。それに対して、めかぶはコリコリとした食感。このコントラストがなんとも面白い……!!
「めかぶサラダ」という名前からどんな味なんだろうと思っていましたが、塩気が効いた中華風の味付け。これだけでもごはんのおともやお酒のアテになりそうですが、それがパンと合わさっているというのが斬新です。
でもだからといって、けっして合わないわけではなく、むしろ相性はバッチリ。しっとりやさしい白パンにめかぶのパンチある食感と味わい、そしてときおり感じる黒ゴマのプチプチ感がほかにはないおいしさを醸し出していました。
これ、めちゃくちゃ気に入ったかも……！
