大塚と言えば都電荒川線。これが普通の人かと思うが、立ち食いそば好きにとっては大塚と言えば『みとう庵』だ。大塚に来たら『みとう庵』行かないと。そう思ってしまう立ち食いそば好きは私（中澤）だけではないはず。
路地裏にありながら知る人ぞ知る存在感を放つ『みとう庵』。古びた外観のこの店の何が凄いのかと言うと……
・せいろで食べたくなるそば
シンプルにそばがウマイのだ。包丁切りの乱切りそばは、もりそばで食べても風味が豊かで本格的な味わいがある。蕎麦つゆも濃いめなので、3分の1だけつけて食べるという高級店みたいな食べ方をしても十分にウマイ。
ゆえに、『みとう庵』に来るともりそばが食べたくなる。せいろで出てくるこの店のもりそば。立ち食いそば屋を390店巡ってきた私だけど、こんなにせいろで食べたくなる店も珍しい。
・550円でこの味
まあ、『みとう庵』が立ち食いそば屋かと言うと、椅子があるため諸説あるところなんだけど、ではなぜこの店が立ち食いそばファンに存在感を放っているのかと言うと……
価格が立ち食いそば価格なのである。この味のもりそば（300g）が550円は安すぎる！ っていうか、550円だとするとウマすぎるだろ!!
ちなみに、そばは幌加内産の二八そばなんだけど、他の幌加内産を使ってる店やなんなら十割そば推しの店よりそばの風味が豊かに感じるから腕と言う他ない。注文後に茹でるスタイルで、茹でたてを食べさせてくれるのも良いところ。