ごま油が圧搾されてゆく様子は必見！
焙煎された”ごま”が圧搾されてゆく様子は必見！「ごま油」抽出の瞬間、人生初めての体験！タイミングによっては、お店の方から圧搾のタイミングのお声がけがあります。
香ばしい香りがたまらない！絞りたてのごま油
黄金色の絞りたての「ごま油」。機械からどんどんと絞りだされていき、香ばしい香りが漂います。
ひとつひとつ手作業にて製造
圧搾した「ごま油」は、瓶詰めまで全ての工程をこちらの工房にて行っているため、出来たばかりの新鮮な「ごま油」を購入する事ができます。
大量のごまから1本のごま油が誕生
1本1,300円の「ごま油」に使用されている”ごま”の量は、比較してみると想像を上回る量！大量の”ごま”から絞りだした、混ぜ物なしのピュアな「ごま油」。こだわりがこの1本に詰まっています。
種類豊富なごま油
ごま油の種類は5種類。浅煎り〜中煎り〜深煎り、お好みや用途にて選んでいただけます。素材の味わいを生かすドレッシングなどには”浅煎り”、炒めものやコクのあるお料理には”深煎り”が人気だそうです。
韓国人オーナーこだわりのごま油が鶴橋へ
韓国へ日本からお客様が来店するたびに、こちらのごま油が身近にあれば…というお客様からの言葉から、大阪鶴橋でお店をオープンされたそうです。
オーナーさんからのメッセージ
身体にも優しいピュアな「ごま油」を、たくさんの方へお届けできるよう、こだわりの製法でお作りしています。手土産やギフトにも喜んでいただける、自慢の味わいをぜひ楽しんでいただけると嬉しいです。
河東製油所
大阪府大阪市生野区桃谷2-16-15 1F
営業時間 10:00～17:00
定休日 火曜
※ごま油は、インスタグラムのDMから予約可能
(お名前・日付・種類数量を記載)
