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第2の「うどーなつ」を発見か? 大阪王将『ぎょーナツ』は揚げたてガリガリのサーターアンダギー系

第2の「うどーなつ」を発見か? 大阪王将『ぎょーナツ』は揚げたてガリガリのサーターアンダギー系

・揚げたて熱々

ぎょーナツは注文してから揚げてくれるシステムのようで、提供まで少々時間がかかる。そのかわりに揚げたて熱々が約束されているのが『ぎょーナツ』の強みなのかもしれない。

で、持ち帰って出来立ての『ぎょーナツ』を食べてみることに。まずは「シュガー味」から食べてみると……あら美味しい! ガリッとハードな食感はまさに「サーターアンダギー」である!!

外側がハードだからこそ中心部がふわっと感じるのもサーターアンダギー式で、ドーナツとしては文句なくウマい。何より出来立ての美味しさを味わえるのは感動的ですらあった。

・!?

だがしかし「餃子味」と「麻婆豆腐味」に関してはノーコメント……というか、パウダーが強烈で「ドーナツまで気が回らない」というのが正直なところ。逃げも隠れもしない正真正銘の「餃子味」と「麻婆豆腐味」である。

特に「麻婆豆腐味」はガチ中華を食べまくってる記者が「ガチ中華の味」というほど強烈な麻婆風味。決して美味しくないワケではないが、ドーナツの存在感をかき消している感は否めなかった。

ゆえにもし『ぎょーナツ』を食べるなら、おとなしく「シュガー味」並びに甘い系のフレーバーをオススメする。大阪王将の漢気は高く買いたいが、サーターアンダギーだと思うとやはり甘い方が美味しい。

うどんと餃子の皮という違いこそあれど、同じ小麦粉製品から「うどーなつ」と『ぎょーナツ』は発祥している。もちもち系のうどーなつに対し、ガリッとハード系のぎょーナツと棲み分けも出来ているのではないだろうか?

というわけで『ぎょーナツ』はかなり美味しいドーナツなので、もし見つけたら購入してみてもいいだろう。やはり揚げ物は出来立てがウマい。その際、まずは安全に甘い系のフレーバーがオススメだ。

参考リンク:大阪王将
執筆:P.K.サンジュン
Photo:Rocketnews24.

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