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ビュッフェを「好きな分だけ持ち帰る」という合理性 / 神戸クック・ワールドビュッフェが示す『新しい食べ放題』の在り方

ビュッフェを「好きな分だけ持ち帰る」という合理性 / 神戸クック・ワールドビュッフェが示す『新しい食べ放題』の在り方

みんな大好き「業務スーパー」。その運営元である「神戸物産」が、実は外食事業にも力を入れているのをご存知だろうか? スイーツビュッフェで人気の「プレミアムカルビ」などが有名だが、実はもうひとつ、圧倒的なコスパを誇る食べ放題レストランが存在する。その名も「神戸クック・ワールドビュッフェ」だ。

以前、当サイトで砂子間正貫が宇都宮店を紹介しているのだが、彼はなぜか土日のディナータイム(当時・税込1980円)で利用していた。平日ランチの方が圧倒的に安いのに、なぜ夜に訪れたのだろうか……。

平日ランチ(税込1540円)に行くべきだろ! ってことで、この私(佐藤)が平日昼間に千葉店を訪ねた。するとランチよりもさらにお得な利用方法があった。それは持ち帰り……、ビュッフェをテイクアウトするのである。

・ビュッフェのルール

JR千葉駅からモノレールに乗り継ぎ、市役所前駅から徒歩約10分。ポートタウンの5階にお店はある。

人気店と聞いていたので行列を覚悟していたが、平日のお昼時ということもあり、並ぶことなくすんなり入店できた。お店は「先払い制」で、セルフレジで会計を済ませるとスタッフが席札をくれるシステム。

席札の裏には注意書きがあるので、しっかり読んでマナーを守ろう。食べ残しや無断での持ち帰りは禁止。この辺はここに限らず、食べ放題のお店の常識の範囲だろう。再入場やテーブル移動もお断りとのことなので、これらにも注意して頂きたい。

・広すぎる!

店内に入ってまず驚いたのは、そのスケールだ。めちゃくちゃ広い! ホテルのビュッフェ会場かと思うほどの広さで、席数はなんと全324席(個室11室)もあるという。

これなら家族連れでもノビノビ利用できるし、多少子どもが騒いでも気にならないだろう。料理は「100種類以上」とのことだが、とにかく店が広すぎるため、ビュッフェ台に並ぶ料理がなんだか少なく見えてしまうという謎の錯覚に陥ったほどだ。

実際はかなり多い。料理が置かれている範囲が広すぎて、それらをひと通り見てまわるだけでも、結構歩かされる……。

ドリンクバーも広々としているけど、飲み物は一般的なジュースディスペンサーだった。

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