看板メニューは「産地直送の牡蠣」！ 驚きの創作料理も
看板メニューは産地直送の生牡蠣と、牡蠣を使った創作料理です。
「赤海老のコアントロー漬け」（759円）や「大根の炊いたん 濃厚ポルチーニクリーム」（649円）、「タラのスパイスタンドリー唐揚げ」（869円）など、和・洋・中の創意工夫が凝らされたメニューが常時50種ほどそろいます。
（1）本日の前菜盛り3種（979円）
お店のおすすめを少しずつ楽しめる一皿。内容はその日によって変わりますが、この日は生ハム、マスカットのジャポネーゼ白和え、燻製うずら、塩トマト、サーモンといぶりがっこのなめろうの4品が登場しました。
特においしかったのが「サーモンといぶりがっこのなめろう」。とろけるようなサーモンとスモーキーないぶりがっこの食感のコントラストが新鮮です。
さらに、このメニューを注文すると550円以下のドリンクが1杯無料になるという太っ腹なサービスも！ 「角ハイボール」（429円）なら実質セットで楽しめる、超お値打ちな一皿です。
（2）産地直送牡蠣（1個319円）
必ず頼みたいのが、宮城・三陸から直送される大粒の牡蠣。ぷりぷりで食べ応えのある牡蠣をポン酢でいただきます。オールシーズン楽しめるのもうれしいポイントです。
（3）牡蠣とパクチーの春巻き（649円）
パリパリの薄い皮の中に、絶妙な火入れの牡蠣が包まれています。パクチーとスイートチリソースが相まってエスニックな仕上がりに。ハイボールとも相性抜群！
麻婆よだれ牡蠣（979円）
牡蠣を四川風にブラッシュアップ。唐辛子と花椒のシビカラな余韻を楽しめます。
（5）サーモンレアカツ 柴漬けタルタル（869円）
新鮮なサーモンをぜいたくにレアカツで。カリッとした衣とふわとろ食感のサーモンに、しば漬け入りの自家製タルタルが絶妙にマッチします。
（6）背徳のハラミステーキサンド（979円）
系列の焼肉店譲りのハラミを和風ダレで味付け。ハラミらしい柔らかさと食べ応えが抜群のボリュームメニューです。
フルーツたっぷりの映えるドリンクもあり！
ドリンクもバラエティ豊かなラインナップ。「角ハイボール」（495円）や、話題の麦焼酎「チルグリーン」（649円）、「こうばし茶ハイ」（495円）、クラフトジン各種（704円〜）などがそろいます。
おすすめは、見た目も華やかな「翠ジンサワー」ベースの「ごろごろフルーツサワー（858円）」。この日は、いちご、キウイ、オレンジ、桃、梨、パイン、ぶどう、さくらんぼとフルーツがたっぷり！ ノンアルコールへの変更も可能です。
