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【大阪・難波】肉まで味わう本場流! 関西初上陸の北京ダック専門店「民福北京烤鴨店」

【大阪・難波】肉まで味わう本場流! 関西初上陸の北京ダック専門店「民福北京烤鴨店」

レベルの高い本格中国料理がそろう

アラカルトメニューも充実しており、どれも本場のシェフが手掛ける本格派。筆者が実際に食べて感動したメニューをご紹介します。

「陳麻婆豆腐」(1,188円)

四川省郫県の豆板醤と花椒を使った本格的な麻婆豆腐。牛ひき肉のコク、花椒のしびれ、唐辛子の辛味が三位一体となった王道の味わいが魅力です。辛さやしびれに加えて香りもよく、ビールやごはんが進みます。

「牛肉の醤油煮込み(紅燒牛肉)」(1,848円)

醤油、豆板醤、生姜、八角などの香辛料を使った牛すね肉やバラ肉の煮込み。じっくり時間をかけて煮込んだ牛肉は、ほろほろとやわらかです。

「広東風牛肉入り焼きフォー(幹炒牛河)」(1,188円)

牛肉や野菜と一緒に米粉麺のフォーを炒めています。高い火力で炒めることで油っぽくならず、独特の香ばしさが生まれます。醤油のうま味が絡んだもちもちの麺が心地よく、牛肉の食べ応えもあって満足度の高い仕上がりです。

「アヒルの舌の香り揚げ(椒鹽鴨舌)」(2,068円)

四川料理や広東料理では定番の冷菜。食感はコリコリと弾力があり、脂っこくなく、骨の周りの肉の濃厚なうま味が楽しめます。初めて食べましたが、ハイボールによく合う味でした。

「よだれ鶏(口水鶏)」(1,078円)

ゆでた鶏肉に辛いタレをかけて食べる冷菜。こちらのよだれ鶏は、定番通り花椒とラー油の利いた辛いタレですが、甜麺醤由来の甘さもあり、濃厚なコクを感じます。

「ヨンジーガムロ(楊枝甘露)」(528円)

点心などのデザートも充実するこちらですが、おすすめがこのヨンジーガムロ。香港や台湾で人気のマンゴースイーツなのですが、少しとろみがあるマンゴープリンのような食感と味わい。華やかな甘さが楽しめました。

お手ごろなランチから、高級な北京ダックまで!

「高級なイメージがあるけれど、普段使いもしたい!」という方にはランチがおすすめ。

「陳麻婆豆腐セット」(1,180円)は、メインにスープ、点心3品などが付いてとってもリーズナブル。ほかにも1,000円台のランチセットが20種類以上スタンバイしています。

ミナミの活気あふれる商店街に誕生した、圧倒的スケールを誇る本格中国料理店。お昼前から夜までの通し営業のため、ショッピングの合間の気軽なランチからぜいたくなディナー、大人数での宴会まで、あらゆるシーンで重宝する頼りになる一軒です。

民福北京烤鴨店 難波店

住所:大阪府大阪市中央区難波3丁目2-35 億兆ビル1階
電話:06-6616-9688
営業時間:11:00〜23:00(L.O.22:30)
定休日:なし
席数:250席

食べ放題コース(オーダー式、時間無制限、注文は2名から)
「プレミアム⻝べ放題プラン」
130品以上の本場中国料理が食べ放題、北京ダックも食べ放題
大人 5,478円、10~12歳 3,608円、4~9歳 2,618円

「スタンダード・食べ放題プラン」
手作り点心をはじめ全74品
大人 3,278円、10~12歳 2,178円、4~9歳 1,738円

※価格は全て税込です。
※この記事は2026年4月22日(水)時点の情報です。最新の情報は施設にお問い合わせください。

写真・文/高田強

配信元: anna(アンナ)

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