料理が出てくるだけの店とは違う楽しさ
同時にビールを注文し、飲みながら調理を進める。これが実に楽しい。料理が出てくるだけの店とは違い、自分で用意して焼いて食べるという工程が心の奥底から楽しい。そこにビールがあると心がぴょんぴょんする。
この空間にいると味覚と雰囲気でどんどん心が満たされる
狭くて年季が入った店で一人ジンギスカン。夜になるにつれて、どんどん客席が埋まり、気がつけば賑やかすぎる空間となっていた。
筆者は一人客だが、この空間にいると味覚と雰囲気でどんどん心が満たされる気がした。いい、楽太郎での一人ジンギスカン。ちなみに、この日もっとも感動したジンギスカンがあるのだが、それはまた別の話。
(執筆者: クドウ秘境メシ)