【ヤマサ公式レシピ「チンだけ“しっ鶏”チャーシュー」】
続いては公式レシピ「チンだけ“しっ鶏”チャーシュー」。
両面フォークで数ヶ所刺しておいた鶏むね肉を耐熱容器に入れ、「ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をまわしかけ、ラップをかけて電子レンジ600Wで6～7分程度加熱します。
チャーシューって手間のかかるイメージがあるけど、 これは火加減いらず＆ほったらかしでOK。しかも仕上がりはしっとり。 ちゃんと料理した感も出るのがうれしいところ。
【ラーメンにのせてみた】
完成した味玉と鶏チャーシューに、 ほうれん草（ゆでただけ）と焼き海苔（切っただけ）をプラス。
さらにラーメンのスープに、鶏チャーシューから出た肉汁を投入すると……
気軽に食べるインスタントラーメンが、一気におうちラーメンの完成形に。
このちょっとのひと手間で格上げされる感じ、かなり満足度高いです。
